Полезная информация

Авг
2
Лечебная еда: специи

   Как понятно специи присваивают хоть какому блюду уникальный и уникальный вкус. Но с помощью специй можно, уравновесить чакры, улучшить энергию ци.

Специи, используемые в китайской медицине.

Горчица черная – brassica nigra

Степень теплоты. Горячая ян.
Вкус. Острый, горький.
Цвет. Корень желтый, листья зеленые.
Основной состав. Аскорбиновая кислота, каротин,
рутин, витамины В1, В2, РР, кальций, железо.
Фармакологическое действие. Отхаркивающее,
противовоспалительное.
Обычное представление. Се холод, двигает
кровь.
Воздействие на меридианы: сердца, легких.
Особенности. Нет.

Имбирь – zingiber offoconale

(корневище)
Степень теплоты. Теплый ям.
Вкус. Горький.
Цвет. Корневище грязновато-белое.
Основной состав. Эфирные масла, жирное масло,
крахмал, смолы, танины, сахара.
Фармакологическое действие.
Противовоспалительное, антивирусное,
противомикробное, провоцирует секрецию желудка.
Обычное представление. Се холод.
Воздействие на меридианы: селезенки, легких, желудка,
печени, сердца.
Особенности. Раздражает гортань.

Перец белый – piper nigrum

Степень теплоты. Горячий ям
Вкус. Острый, горький.
Цвет. Плоды зрелые, после сушки грязно-белого
цвета.
Основной состав. Алкалоид, фруктовые кислоты,
сахара, сапонины, витамин С, каротиноиды.
Фармакологическое действие. Менее острый, чем
черный, действие то же, но мягче.
Обычное представление. Се холод.
Воздействие на меридианы: легких, желудка.
Особенности. Раздражает слизистые оболочки рта.

Перец красный – capsicum longum

Степень теплоты. Горячий ян.
Вкус. Острый, горький.
Цвет. Плоды красные, листья зеленые.
Основной состав. Алкалоид, фруктовые кислоты,
сахара, сапонины, витамин С, каротиноиды.
Фармакологическое действие. Обезболивающее,
антивирусное, возбуждающее аппетит.
Обычное представление. Се холод.
Воздействие на меридианы: легких, желудка.
Особенности. Раздражает слизистые оболочки рта,
вызывает насморк, кашель, слезотечение.

Перец черный – рiper nigrum

Степень теплоты. Горячий ян.
Вкус. Острый, горький.
Цвет. Плоды недозрелые зеленого цвета, после
сушки – черные.
Основной состав. Алкалоид, фруктовые кислоты,
сахара, сапонины, витамин С, каротиноиды.
Фармакологическое действие. Наращивает
кислотообразующие секреторные функции желез
желудка, гонит яды, улучшает дыхание.
Обычное представление. Се холод.
Воздействие на меридианы: легких, желудка.
Особенности. Раздражает слизистые оболочки рта.

Уксус – acetum

Степень теплоты. Холодный инь.
Вкус. Острый, кислый.
Цвет. Прозрачный.
Основной состав. 3-10%-ный аква раствор
уксусно-основной кислоты, жирные ряды.
Фармакологическое действие. Сосудорасширяющее,
открывает закупорки, закрепляющее, сушит,
противовоспалительное, антитоксичное.
Обычное представление. Се жар, се холод.
Воздействие на меридианы: селезенки, желудка, узенькой
кишки.
Особенности. При большой концентрации
(смертельная доза 30 мл 80%-ной уксусной эссенции)
может вызвать ожог слизистой оболочки полости
рта, пищевого тракта и желудка.

Другие статьи по теме

  • Картофель освободит от язвы желудка и изжоги В народной медицине картофель издавна употребляется как лечущее средство от язвы желудка. Сейчас это его свойство подтверждено научно, благодаря спецам из Манчестерского института […]
  • О чем молвят трудности с желудком?    Многие из нас сталкивались с неувязкой тяжести, боли в животике, тошноты, отрыжки либо изжоги. В большинстве случаев мы не обращаем внимание на эти проблемы под предлогом: «что-то съела […]
  • Ваш личный рецепт борьбы с лишним весом    В Больнице кибернетической медицины сделали новый метод исцеления ожирения. По данным Российской академии мед наук, в нашей стране каждый 2-ой (55%) имеет лишний вес, а каждый 5-ый […]
  • Капуста поможет вылечить желудок в 2 раза резвее    Южноамериканские гастроэнтерологи узнали, как можно ускорить процесс излечения собственных пациентов. Они убеждены, что в этом плане очень полезна капуста.Людям, страдающим от язвы […]
  • Рвение ПОХУДЕТЬ Хоть какой ЦЕНОЙ Опасно    Недавние исследования показали, что у пациентов, прошедших операцию по бандажированию желудка для борьбы с лишним весом, могут показаться нервные расстройства.Спецы Института мед […]
Размещено в категории: Домашний уют
Теги:

    Commenting is Closed

  • Яндекс.Метрика